28 Haziran 2014 Cumartesi

ÇİLEKLİ DAMLA ÇİKOLATALI KEK

Malzemeler: 

 3 yumurta
 1 su bardağı şeker
 1 paket kabartma tozu
 1 kase çilek(küçük doğranmış
 1 su bardağına yakın damla çikolata(arzuya göre ne kadar isterseniz o kadar koyabilirsiniz
 1 su bardağı yoğurt
 1 su bardağı sıvı yağ
 1 paket vanilya(istiyorsanız koyabilirsiniz)
 8 yemek kaşığı dolu dolu un

Yapılışı



Ben önce yumurta,şeker ve 1 paket kabartma tozunu iyice kar gibi olana kadar çırpıyorum.Daha sonra sırayla içine yoğurt,sıvı yağ,vanilya,damla çikolataları,ufak doğranmış çilekleri ve en sonunda da unu katarak mikserle az hızda çırpıyoruz(isterseniz kaşıkla da bu işlemi yapabilirsiniz)Yağlanmış kek kalıbına bu karışımı dökerek 180 derecede fırında pişiriyoruz.(Püf noktası ben ilk 20-25 dk.fırını hiç açmıyorum.)Piştikten sonra çayın yanında afiyetle yiyebilirsiniz. :)


Hiç yorum yok: