Malzemeler
2 adet patates
2 adet domates
1 adet kuru soğan
Yarım mor lahana
1 adet salatalık
Tuz
Zeytinyağ
Limon
Yapılışı
Patatesleri yumuşayana kadar suda haşlayın. Haşlanan patateslerin suyunu dökerek ,soğutun ve patateslerin kabuklarını soyun. Patatesleri istediğiniz büyüklükte doğrayın.
Soğanı ince ince , salatalığı ve domatesi istediğiniz büyüklükte doğrayın. Mor lahanayı ince ince kıyın. Hepsini derin bir kapta birleştirin. Üzerine limonu sıkarak , tuz ve sıvıyağı ekleyerek hepsini karıştırın. Servis tabağına alarak servis yapın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder