Malzemeler
1-1,5 su bardağı nohut
1 soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağından az zeytinyağ
Yapılışı
Nohutları 1 gece önceden suda şişmeleri için bekletin ve ertesi gün üzerine çıkacak kadar su koyup haşlayın. Haşlanan nohutların suyunu süzün. Tencereye zeytinyağını koyarak küp doğranan soğanı kavurun. Üzerine salçayı da ilave ederek kavurun. En son haşlanan nohutları koyup 1-2 karıştırın. Üzerine su koyarak nohutlar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder