11 Nisan 2018 Çarşamba

Pratik Ramazan Çorbası Tarifi




Malzemeler

1 yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
4 su bardağı su
Tuz


Sosu İçin

1 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 çay kaşığı nane

Yapılışı


  1. Tencereye un, margarin, yumurta ve tuzu koyun. Hepsini çırpma teliyle çırpın içine suyu ilave edin. Tencereyi ocağa alarak 6-7 dakika kadar kaynatın.
  2. Diğer tarafta ayrı bir yerde kırmızı biber, margarin ve naneyi kızdırın. Servis tabağına koyduğunuz çorbanın üzerine naneli sostan gezdirin. Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok: