Malzemeler
Yarım kilo kırma zeytin
1 su bardağı dövülmüş zeytin
4-5 diş sarımsak
2 yemek kaşığı nane
Yarım su bardağı zeytinyağ
Yapılışı
- Kırma yeşil zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Dövülmüş ceviz ve sarımsağı iyice karıştırın.
- Çukur bir kaba zeytinleri, cevizleri, sarımsağı ve naneyi alarak iyice hepsini harmanlayın.
- Servis tabağına alarak üzerine zeytinyağı gezdirip, servis yapın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder