Malzemeler
4-5 adet közlenmiş kırmızı biber
Zeytinyağı
Tuz
Sarımsak
Maydanoz
Dereotu
Limon
Yapılışı
Biberleri fırında közleyip, kabuklarını soyarak çekirdeklerini çıkarıyoruz. İstenilen büyüklükte doğrayıp, üzerine zeytinyağı, tuz, sarımsak, ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu,limon suyunu ekleyerek iyice harmanlıyoruz. Servis tabağına alarak servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder