Malzemeler
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
3 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yapılışı
İlk olarak her zamanki gibi önce yumurta ve şekeri mikserde köpürene kadar çırpın. Daha sonra sırası ile yoğurt, sıvıyağ, kabartma tozu, vanilya yı ilave ederek gene iyice çırpın. En son unu katarak önce düşük devirde sonra hızlı devirde mikserle iyice çırpın. Bu kek karışımında 2- yada 3 kaşık başka bir yere alarak üzerine kakaoyu dökerek kaşıkla karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına sade hamurun yarısını döküp üzerine kakaolu karışımı ilave edin. Daha sonra kalan sade kek hamurunu onun üzerine dökün. 180 derece fırında arada kontrol ederek (fırının kapağını ilk 20 dakika açmadan) 30-35 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder