Tuzlu Kek Tarifi

Çay saatlerinin yanında giden nefis bir tarif. Aslında sadece çay saatlerinde değilde canımız istediğinde yapabiliriz. Yapması kolay, yemesi nefis.

Malzemeler

3 yumurta
1,5 bardak süt
1 bardak sıvıyağ
3 bardak un
1 paket kabartma tozu
1,5 bardak tam yağlı beyaz peynir
Tuz
1 kaşık kuru nane
Yarım demet dereotu
20 tane siyah zeytin (çekirdeği çıkarılıp küçük doğranmış)
1 tane salçalık kırmızı kapya biber (küp doğranmış)

Yapılışı

Yumurta, ve sütü mikserle iyice çırpın. Buna un, sıvıyağ, kabartma tozu,nane, siyah zeytin, dereotunu katarak hepsini karıştırın, En son beyaz peyniri ilave edin. Bu karışımı yağlanan kek kalıbına dökün. 180 derecede 40 dakika pişirin.

Afiyet olsun.