Malzemeler
200 gram tereyağ
2 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 paket vanilya
3- 3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 tutam tuz
2 su bardağı ceviz
2 su bardağı kırılmış çikolata yada damla çikolata
Yapılışı
- Oda sıcaklığındaki tereyağını, şeker, yumurta ve vanilya ile karıştırın.Üzerine unu, kabartma tozunu, ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın.Bu karışıma çikolata parçaları ve iri kıyılmış cevizleri ilave edin. Tekrar karıştırın.
- Cevizli çikolatalı hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlak şekil verin. Kurabiyeleri, hafifçe yağlı tepsiye çok sık olmayacak şekilde sırayla dizin.
- Önceden ısınmış fırında renkleri fazla koyulaşmadan fırından çıkarın. Tepsinin içinde soğuması için bekletin. Soğuduktan sonra servis yapın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder