Malzemeler
3-3,5 su bardağı un
1 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 silme çay kaşığı karbonat
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı yoğurt
Yapılışı
- Şeker ve yumurtayı derin bir kaba alarak, şekerler eriyene kadar mikserle iyice çırpın. Sıvı yağ, yoğurt, karbonat ekleyerek çırpmaya devam edin.
- En son unu, kuru üzümleri ve kabartma tozunu ilave edip, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hamurdan yuvarlaklar koparılarak şekillendirilerek yağlanmış tepsiye dizilir. 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder