Malzemeler
7-8 adet mürdüm eriği
3 adet yumurta
8 yemek kaşığı toz şeker
Yarım paket oda sıcaklığında margarin
2 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım limon suyu
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
Yapılışı
- Erikleri yıkayıp, ikiye ayırarak çekirdeklerini çıkarın. Yumurta ve şekeri iyice mikserle çırpın. Margarini ilave edin.
- Limon suyu, rende limon kabuğunu ekleyin. Un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
- Yağlanmış ve unlanmış küçük tart kalıplarına yada muffin kalıplarına malzemeyi paylaştırın. Üzerine ikiye ayırdığınız erikleri dizin. Önceden ısınmış 180 derece fırında pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder