Malzemeler
2 paket kepekli bisküvi
100 gram erimiş margarin
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
2 su bardağı lor peyniri
3 yemek kaşığı kaymak
1 adet limon rendesi
Yeteri kadar reçel yada dilimlenmiş taze meyve
Yapılışı
- Bisküvileri rondoda un haline kadar çekin. Erimiş margarinle karıştırarak hamur haline getirin. Fırın kabına boşaltarak üzerini düzeltin.
- Ayrı bir yerde loru, vanilya, pudra şekeri ve limon kabuğu rendesini iyice karıştırın. Kaymağı ayrı bir yerde çırparak, lorlu karışıma ilave edin.
- Bu karışımı bisküvi ezmesinin üzerine yayın.Buzlukta 1-2 saat dondurun. Servis yapmadan önce üzerine reçel yada dilimlenmiş meyvelerle süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder