Malzemeler
4 su bardağı mısır unu
Yarım su bardağı un
1 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 silme yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıcak su
1 paket kabartma tozu
Yapılışı
- Derin bir kabın içine yumurta, sıvı yağ, toz şeker ve tuzu koyup iyice çırpın. Un, mısır unu ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.
- En son sıcak suyu ilave edip karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine yayıp, 10 derece önceden ısınmış fırında üzeri kızarıp içini çekene kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder