Malzemeler
200 gram kakaolu bisküvi
50 gram margarin
400 gram labne peyniri
250 gram süzme yoğurt
1 su bardağı toz şeker
3 adet yumurta
1 paket vanilya
2 adet portakal
250 gram damla çikolata
Yapılışı
- Bisküvileri robotta toz haline getirin. margarini eritin ve bisküvilere karıştırın. 22 cm lik bir kalıbın içini folyo ile kaplayarak, bisküvili karışımı bastırarak yerleştirin. Buzdolabında donmaya bırakın.
- Labne peyniri, toz şeker ve süzme yoğurdu derin bir kapta karıştırarak iyice çırpın.. Üzerine vanilya ve yumurtaları ekleyerek tekrar çırpın. Üzerine incecik rendelenmiş portakal kabuğunu ve rendelenmiş 1 adet portakalı içine ekleyin.
- Damla çikolatanın 2/3 ünü ilave ederek karışımı bisküvili tabanın üzerine dökün. Kalan çikolatayı üzerine serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişirin. Kürdanla pişip pişmediğini kontrol edin. Soğuk servis yapın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder