Malzemeler
6-7 adet patates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
1 kutu krema
Yarım su bardağı süt
Yapılışı
- Patateslerin kabuklarını soyarak, yuvarlak ince dilimler halinde soyun. Patatesleri yağlanmış tepsiye dizin. Tuz, Karabiber ve rendelenmiş kaşar peynirin yarısını serpin.
- Üzerine kalan patatesleri dizin. Kremayı, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve sütle çırptıktan sonra patateslerin üzerine dökün. Kalan peyniri serpin. 200 derece ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder