Malzemeler
2 adet havuç
1 küçük adet mor lahana
Zeytinyağ
Tuz
Limon suyu
Yapılışı
- Havucu rendeleyin. Havuçların kararmaması için çok az zeytinyağı ile karıştırın.
- Mor lahanayı incecik kıyın. Üzerine tuz ekleyerek mor lahanalar yumuşayana kadar ovun. Ovma sırasında çok az limon suyu ilave edin.
- Servis tabağına düzgün bir şekilde salata tabağına koyarak, üzerine zeytinyağ, limon suyu ve tuz ekleyip servis yapın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder