Malzemeler
500 gram iç bakla
2 adet soğan
1 çay bardağı zeytinyağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı sıcak su
Tuz
Yapılışı
- Soğanı temizleyerek küp küp doğrayın. Dereotunu incecik kıyın. İç baklayı yıkayarak süzün. İç baklaları tencereye alın.
- Baklaların üzerine zeytinyağ, soğan, tuz, şeker ve suyu ekleyerek kapağını kapatın.
- Kısık ateşte iç baklalar yumuşayana kadar pişirin.
- Yemeği ateşten alarak bir kenara alarak ılık hale gelmesini bekleyin.
- Servis tabağına alarak üzerine incecik kıydığınız dereotları ile süsleyerek ılık servis yapın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder